収穫〜販売(2012年…農家4年目) |
13/03/15 総括 ジャガイモ 130s カボチャ 355個 サツマイモ 110s 大和芋 継続出荷中 ジャガイモ……十分乾燥して収穫しなかったのが失敗。 収穫400sなのに多量の腐り。 サツマイモ……土の栄養過多で、成長し過ぎ。 大き過ぎて商品にならない。 大和芋……畑・道の駅で「良い芋ですね」と言われる事もある。 少しは上達してるのかな。 道の駅の販売も増えた(現在1s×1,000袋)。 しかし、総目標9,000sには遠く及ばない。 畑に放棄してくる不良品も多い。 |
13/02/05 芋掘り終了 今シーズンの収穫作業が終了した。 販売用の芋は、冷蔵庫に約700sの在庫だ。 だから、当分販売は続く。 |
13/01/15 年が明けてから、道の駅の売れ行きが鈍った。 完売は日曜日のみ。 日曜日以外は、その2〜3割程。 高値の葉物と違い、大和芋は通年同価格なのに。 お歳暮シーズンの終了、寒い日が続くのも一因だろう。 キーボードを叩いている今(14日)も雨が雪に変わり、積もり始めた。 「また客足が遠のくなあ」 道の駅の店長と同じ心境だ。 |
13/01/05 道の駅の販売は暮の30日まで。初売りは6日からだ。 今年は売行きが良い。昨年と全然違う。 売り場面積の制約があり、出品は一日に1s袋を20ヶだ。 それが殆んど完売。他の農家さんのも同様だ。 風評被害が薄れてきたのだろうか。 大和芋を作る農家が減ってきてるという話も聞くが。 ☆ 収穫は残り30%位だ。 試し掘りの時は不良芋ばかり、どうなる事かと思ってのスタートだった。 作柄は、どうも昨年より悪くなさそうだ。 |
12/12/15 畑のスギナが繁殖して困っている。 しかし、実害はあまり無いのではと思ってた。 芋を掘っていたら、こんなのが出て来た。(写真上) スギナの地下茎が芋を貫通。初めて発見。 ☆ ユズを道の駅へ初出品。 安くしたつもりだったが、他の出品者も皆安い販売価格。 売行きはイマイチ。販売中止。 欲しいと言う人が多いので、殆んどあげた。 |
12/12/05 作柄は、今の所昨年並みだろうか。 売行きが良い。 インターネット販売分は当分確保出来そうにない。 収穫作業もハイペース。 |
12/11/25 試し掘りの時は、不良芋しか出てこなかった。 だから気持ちが凹んでいた。 収穫が進むにつれ、良い芋も出て来た。 まぁこんな所か。ドンマイ、ドンマイ。 道の駅の売れ行きは良い。 今年は全国的に品不足のような噂。 萎えていた気分が、やや持ち直してきた。 大和芋食べて頑張ろう。 |
12/11/15 収穫開始 11/7、枯れた芋の蔓を燃やす。 灰が飛ぶから何時も気を使う。 風向き、近くの家の洗濯物の有無を配慮して実行。 11/11、芋掘り開始。 同じ畑内でも、悪い所と良い所がある。 悪い所の面積が大分広い。 4年目の収穫だが、思えば満足な出来の年はまだ無い。 ホントむずかしい。 11/15、道の駅へ初出品 小売も注文が入り始めてる。有難い事だ。 |
12/11/05 畑のスプリンクラーの撤去作業。 28基を2人×4時間。 久々の力仕事だった。 |
植付け〜栽培(2012年…農家4年目) |
12/10/25 家庭菜園の落花生にカラスが来襲。 大分食われた。 少し早いが収穫した。 種を17粒播いてコンテナに6割位。ツマミになる。 |
12/10/15 蔓が枯れて来た。 早く植付けた畑は枯れるのも早い様だ。 未だ青々してる畑は植え付けが遅かった所だ。 |
12/10/05 かぼちゃは550個程で収穫完了。販売は未だ半分程度。 大和芋を数株試し掘り。出来がかなり悪い。 |
12/09/25 畑の状況 やっと秋らしくなって来た。 雑草の勢いが、やや弱くなってきた。 大和芋の蔓の勢いも同様だ。 地中で芋の肥大中だろう。 ただし収穫が近づくにつれ、5月1〜3日の長雨で 堅くなった土の影響が気にかかる。 |
12/09/15 直売所 かぼちゃは現在400個程収穫。 でも、販売は出品者が多いから少しずつだ。 サツマイモは”紅東”と”紫”を10株ずつ収穫。 紅東は50p超の巨大なのが幾つも。 まあこれもタバコ銭程度だろうが、13日に初出品。 |
12/09/05 作業状況 今は芋の肥大時期だ。 晴天続き。中4日でスプリンクラー稼動している。 もう6回目の灌水だ。 6回目の灌水中、9月2日雨が降りだした。 少々の雨では芋の深さまで浸透しないが、 そこそこ降ってくれたので助かった。 |
12/08/25 作業状況 追肥、消毒、草取り、スプリンクラー稼動。 暑いから、作業は午前中しかやらない。 それに、毎日やるわけではないので、ゆっくりペースだ。 ☆ カボチャの販売はこれまで80ヶ程。 他の人も沢山出品するので、少しずつしか捌けない。 ジャガイモは、販売可能な品がそろそろ底をついて来た。 |
12/08/15 畑のオモチャ 友人から管理機を譲ってもらった。 26CCエンジンの超ミニ耕運機。 ハウス内などの作業用だろうか。 当然機能はそれなりでしかない。 でも、家庭菜園で結構楽しい。 |
12/08/05 カボチャ 今年は雨が結構多いなどと書いた途端に降らなくなった。 だから、今の作業は草むしりとスプリンクラー稼動だ。 ☆ カボチャの収穫を始めた。 先ずは15ヶだけ道の駅へ出品してみた。 売行きはまあまあだ。 |
12/07/25 追肥 大和芋の地上部は茂ってきた。 地中では新しい芋が出来始める頃だ。 で、追肥を撒く。500s程。 ☆ 今年は雨が結構多いので、スプリンクラーは まだ出番がない。 |
12/07/15 大和芋もカボチャも伸び盛り。 雑草だって伸び盛り。 今年も雑草との格闘開始。 新米農家の除草作業は朝か夕方。 暑い日中は、しっぽを巻いて逃げ帰る。 |
12/07/05 3月に植えたジャガイモ(キタアカリ・とうや)を収穫した。 種芋20sで収量は約400s。 お裾分けしたって、とても食べ切れるものではない。 で、道の駅へ出荷始めた。 ジャガイモは今が盛りで、売り場は溢れんばかり。 だから1農家当りの販売数も少ない。 晩酌の肴代くらいは何とか。 ☆ 大和芋の蔓もずいぶん伸びた。 地表を覆えば、土の乾きも緩和される。 |
12/06/25 畑の状況 夏期の、いわゆる”タバコ銭稼ぎ”に、カボチャ70本植えた。 (※タバコは吸わない) 未だ根っこがちゃんと張っていないので、台風4号で吹っ 飛ばされたのが5本。残ったカボチャは伸び始めた。 蔓物のツルは何故伸びる方向が、夕陽に向かってなのだ。 森田健作じゃあるまいし、朝日は嫌いか。 同じ理由(タバコ銭)で習作で、サツマイモを100本植えた。 ほぼ全部活着。これも伸び始めた。 ☆ 大和芋の蔓も伸び始めた。 |
12/06/15 スプリンクラーの設置 今年も、蔓が伸びないうちにスプリンクラーを設置。 断続的な雨の為、皆作業が遅れている。 まだ植付け作業中の農家もある。 だから、もうスプリンクラー設置しているのは我が畑だけだ。 |
12/06/05 一段落 植付け後の土上げ終了。 次は除草剤散布。一回だけだ。 小さい雑草にのみ効果ある、弱い除草剤だ。 これ以降は除草は手作業になる。 秋まで雑草との戦いだ。 植付け後20日経過。 そろそろ発芽してきた。何となくウキウキだ。 |
12/05/25 土上げ中断 植付け終了。 次は元肥を撒く。肩に担いで、2dも撒く。 あと200s残ってるけど、疲れた。追肥に回そう。 そして土上げ。これが終われば一息できる。 と思ったら、管理機がオイル漏れ、修理へ。 当然作業は中断。 雨・用事・農機トラブルと、作業遅れが次々と起こる。 どうやら、当初の計画より3週間遅れになりそうだ。 |
12/05/15 植付け中断 5月1日午後3時から降りだした雨。2日、3日と続いた。 土地改良の済んだ畑だが、大量の雨で畑は湖の様だ。 その後の雨も相まって、土が締まってしまった。 乾いたら写真の様なひび割れ。 12日から再度耕す。トラクターが重い(負荷が大きい)。 今年は、サラサラした良い土になって来たなと思って いたのに、残念だ。 植付け再開は14日からだ。 |
12/05/05 植付け 5月1日午後から植付けを開始。 植付け作業は、このへんで一番早く開始だ。 しかし、作業開始3時間で雨が降りだした。 2日、3日と続く。畑のあっちこっちに水溜り。 深耕で柔らかい畑だ。乾かないと農機が動かなく なってしまう。 いつまで中断になるだろう。 |
土作り(2012年…農家4年目) |
12/05/05 時々雨。晴天が続かない。 土壌消毒の後の畑、少ないタイミングを見計らい、 土壌改良剤散布・ガス抜き・線引き・と急ぐ。 |
12/04/25 忙中閑 かぼちゃ発芽。しかし発芽率悪し。 ジャガイモも発芽。で、芽欠き作業。 わけぎの株分け。 播種した葉物類の間引き。 あっちこっちへ元肥。 夏野菜類の苗購入、植え付け。 大和芋畑の次の作業待ち時間、家庭菜園で こんな事をしている。 |
12/04/15 今年の作業開始 深耕 晴天続き。5日〜8日で完了。 トラクターの調子も良い。 土壌消毒 晴天続き。8日〜10日で完了。 1年で3日間だけ使用する農機だから、 今年も燃料系が詰まった。 でやっぱり農機具屋さんの世話になった。 |
12/04/05 準備 深耕は、より土を細かくする為2回耕してみる。 1回目として、3/28〜29日”浅耕”をした。 ”浅耕”だから、トラクターのスピードも割と早い。 天気の様子を窺いながら、4/10頃を目途に深耕を済ませたい。 囲碁本因坊戦(5/28.29)と関連イベント(5/19〜27)があるので、 それまでに種芋の植付け迄済ませたい。 作業の進行は天気次第だ。早目々々の作業に限る。 ☆ 土壌消毒機、管理機、芋植付け機の始動チェックもやっておく。 年に一回使用、11ヶ月間休みの機械は、燃料系の詰まりが多い。 |
12/03/25 今年の栽培計画 (1)大和芋の作付けは、若干増やし65a(6反5畝)。但し種芋が足りれば。 (2)5aに、かぼちゃとジャガイモを植える。 ・夏は暇だから、昨年同様かぼちゃを栽培してみる。 80粒の種をまいた。400個程の出荷予定。 ・ジャガイモは種芋20s。 自家消費の余りを出荷する程度。 (3)休耕地5aは、1年かけてスギナ退治。 ☆ 畦に”シロクローバ”の種を播いてみた。 目的は、雑草駆除と土砂崩れ防止。 効果は如何に。 |